Beskrivelse

Beskrivelse

Artikel nummer
09361030

Stregkode (EAN)
8719632122708

Type af strømforsyning
230V

Antal stik
1

Beskrivelse

Med denne dejblander med en kapacitet på 30 liter har du en robust maskine i dit professionelle køkken. Takket være den kraftige motor har det aldrig været nemmere at ælte dejen. I den store blandeskål kombinerer denne røremaskine hurtigt forskellige ingredienser til brøddej eller pizzadej. Den kan forarbejde 12 kg mel og 19 kg dej. Den mindste mængde, der kan forarbejdes med denne dejblander, er 10 kg.
Arbejde sikkert med dejblanderen
Denne dejblander er meget brugervenlig. Du kan vælge mellem to hastigheder ved hjælp af knapperne på panelet: langsom æltning eller hurtig æltning. Sikkerhed er også vigtigt, når du arbejder i storkøkkenet. Derfor har røremaskinen en indbygget sikkerhedskontakt, der forhindrer motoren i at overophede. Denne slukker for apparatet, så snart det bliver overophedet. For at forhindre, at genstande eller hænder kommer ind i røreskålen, mens den er i brug, er røremaskinen udstyret med et beskyttelsesbur. Indtil denne beskyttelsesrist er helt lukket, starter dejblanderen ikke. Røremaskinen leveres med en dejkroge, der ligesom røreskålen drejer rundt om sin akse under æltning. Denne kraftige dejblander er også udstyret med en overbelastningsbeskyttelse, så røreskålen aldrig kan blive overbelastet.
Nem og hurtig at rengøre
Hvis du arbejder meget med dej, vil du have lyst til at rengøre denne røremaskine næsten dagligt. Takket være de anvendte materialer, et metalhus med en holdbar belægning og tilbehør i rustfrit stål, er rengøringen problemfri. Denne dejblander vil også bevare sin finish og være fri for ridser i lang tid. Rengøring sker med en fugtig klud, vand og et mildt rengøringsmiddel. Blanderen står også på fire gummifødder for ekstra stabilitet under brug. Blandeskålen kan ikke fjernes.

Professionel spiralblander
Dejknepper med meget stærk motor
Med drivkæde og kileremme
Metalhus med holdbar belægning
Aksel og spiral af rustfrit stål
Beskyttende metalbeskyttelse
Med sikkerhedsafbryder
Står på fire gummifødder
Let at rengøre
Nettovægt: 106 kg
Kapacitet: 30L
Dimensioner: B43,2 x D72,5 x H88,6cm
Mål på blandeskål: ø 41 x H27cm
Spiralhastigheder: hastigheder: 115 og 187RPM
Hastigheder for blandeskålen: 11 og 18RPM
Maks. mængde mel: 12 kg
Maks. mængde dej: 19 kg
Min. dejmængde: 10 kg
230V/50Hz/1Phase 1500W

Bemærk venligst: Blandeskålen er fast og kan ikke fjernes.

Fordele og ulemper

Professionel dejblander med en kapacitet på 30 liter til smidig æltning af dej
Kraftig motor til nem æltning af 19 kg dej med lethed
Du kan indstille dejblanderen på to hastigheder: hurtig og langsom
Takket være metalhuset og dejkrogen og skålen i rustfrit stål er røremaskinen nem at rengøre

Blandeskålen kan ikke fjernes
Tung røremaskine til hurtig bevægelse