Beskrivelse

Beskrivelse

Artikel nummer
09300445

Stregkode (EAN)
8719632120377

Type af strømforsyning
230V

Antal stik
1

Beskrivelse

Hvis du vil servere det bedste hakkede kød i din restaurant eller sælge det i din slagterforretning, er denne professionelle kødhakker med rustfrit stålhus og skål perfekt. Ud over at hakke kød kan du også bruge den til at lave hamburgere, pølser eller fyld. Kødhakkeren kan endda bruges til at hakke grøntsager eller nødder. Dette gør den også til en meget alsidig enhed, der kan bruges i ethvert professionelt køkken.
Let at bruge
De medfølgende skiver og er lavet af hærdet stål. Sammen med denne kødhakker får du også forskelligt tilbehør, såsom en prop, en pølsefylder på 2 cm, to tværknive samt en skive på 6 cm og en skive på 8 cm med huller. Indgangshullet er 5 cm. Denne kødhakker kan også indstilles i to retninger, fremad og baglæns. Med den kan du nemt producere op til 120 kg hakket kød i timen. Hakkeværket er virkelig nemt at bruge. Placer den ønskede skive på maskinen og tænd for apparatet. Skub derefter kødet mod knivene ved hjælp af den medfølgende stopklods.
Velegnet til opvaskemaskine
I ethvert cateringkøkken er det meget vigtigt at rengøre køkkenudstyr, der har været i kontakt med mad. Rengøring af denne kødhakker er enkel. Hele kødhakkedelen kan fjernes for nem rengøring. De løse dele, som f.eks. skålen, skrueringene, knivene og skiverne kan alle komme i opvaskemaskinen. Derudover er kødhakkeren udstyret med gummifødder, så den forbliver stabil på plads, mens du kværner.

Kraftig professionel kødhakker
Hus og bakke af rustfrit stål
Sneglehjul og skruering i rustfrit stål
Knive og plader af hærdet stål
Slibedelen kan fjernes i én bevægelse
Med 2 hastigheder: fremad og baglæns
Dimensioner på bakken: B215 x D325 x H45 mm
Diameter slibeplade: 70 mm
Motorbeskyttelsesafbryder
Står på fire gummifødder
Let at rengøre
Nettovægt: 22 kg
Kapacitet: maksimalt 120 kg/time
Skålens dimension: B21,5 x D32,5 x H4,5cm
Maskinens dimensioner: B.5,5 cm: B24 x D41 x H41cm
Input diameter (ekskl. bakke): 5,5cm
Udgangsdiameter: 7cm
220V/50Hz/1Phase 750W

Standard inkluderet:

1 skubber
1 pølsefylder- Ø 20 mm
2 krydsknive
Slibeplade 6 mm
Slibeplade 8 mm

Fordele og ulemper

 Professionel kødhakker til at kværne 120 kg kød i timen
 Inkluderer forskelligt tilbehør, f.eks. en prop og en pølsestopper
 To retninger: fremad og bagud
 Visse dele tåler opvaskemaskine
 Kværndelen er let at fjerne i én arbejdsgang

 Beholder til opsamling af output ikke inkluderet